Thursday, November 6, 2008

Daging Black Pepper Bersama Asparagus

Bahan-bahan
300 gram daging (dipotong kecil dan direbus)
Bawang merah, bawang putih, halia (dimayang)
Sedikit sayur asparagus
Sos blackpepper
Serbuk pepper
Garam
Minyak

Cara-cara
1. Panaskan minyak. Tumis bahan dimayang sehingga naik bau.
2. Masukkan daging. Goreng sebentar, tambahkan sedikit air rebusan daging tadi.
3. Tambahkan 5 sudu besar sos blackpepper, kacau sebentar dan tambahkan asparagus.
4. Kacau rata. Biarkan mendidih dan daging agak lembut.
5. Tambahkan garam dan sprinkle serbuk pepper. Kacau rata.
6. Hidangkan.

No comments: