Thursday, November 6, 2008

Daging Kambing Bakar

Bahan-bahan
Daging kambing (bahagian rib yg mmg utk BBQ)
Bawang merah, bawang putih, halia (dikisar halus)
Sos Tiram
Kicap Masin
Kicap Manis
Kunyit
Garam secukup rasa

Cara-cara
1. Lumurkan semua bahan2 pada daging kambing dan perap selama kira-kira 4 jam.
2. Bakar atas api sederhana. Ikut la nak medium ke, nak well done ke.. Nih favourite hubby & abang sulong aku. Lepas makan memasing cari air limau, sebab tak tahan senoneng kepala. Masa makan tak hengat donia.

No comments: