Daging kambing (bahagian rib yg mmg utk BBQ)
Bawang merah, bawang putih, halia (dikisar halus)
Sos Tiram
Kicap Masin
Kicap Manis
Kunyit
Garam secukup rasa
Cara-cara
1. Lumurkan semua bahan2 pada daging kambing dan perap selama kira-kira 4 jam.
2. Bakar atas api sederhana. Ikut la nak medium ke, nak well done ke..

No comments:
Post a Comment