Thursday, November 6, 2008

Kubis Cina Goreng

Bahan-bahan
sedikit kubis cina dipotong-potong
1 biji tomato dipotong
2 biji lada merah dipotong
sedikit udang
minyak
garam
serbuk lada hitam
sedikit air

Bahan-bahan dimayang
3 biji bawang merah
1 ulas bawang putih

Cara-cara
1. Panaskan minyak. Tumiskan bahan-bahan dimayang.
2. Setelah naik bau, masukkan udang. Kacau seketika.
3. Masukkan sayur kubis cina. Tambahkan lada merah, tomato, garam dan sedikit air.
4. Gaul rata sehingga mendidih. Taburkan serbuk lada hitam.
5. Siap untuk dihidang.

No comments: